Im Herzen der asturianischen Landkarte schlägt die g.U. “Afuega´l Pitu”, mit kleinem Käse, großem Geschmack und wunderbaren Geschichten.
WeiterlesenKategorie: Käse und Butter
g.U. Manchego Käse – Der edle Ritter von La Mancha
Der langzeit hergestellte und seit 1996 zertifizierte Manchego-Käse mit der geschützten Ursprungsbezeichnung g.U. ist der bekannteste spanische Käse im In- und Ausland.
Weiterleseng.U. Mahón-Käse aus Menorca – Die beste Reise
Der Käse mit der g.U. Mahón Käse aus Menorca ist ein Juwel des Mittelmeers, dessen drei Sorten jeder Feinschmecker zu schätzen weiß.
Weiterleseng.U. “Tetilla” Käse – Geschmack in spezieller Form
Der g.U. Tetilla-Käse ist eine sichere Sache. Plinius der Ältere nannte ihn im lateinischen Original „mamulas lactem“, „Milchbrust“ oder „Tetillas de Leche“.
WeiterlesenKäserei “Monte Robledo“ aus Aracena – Das Gebirge und sein Käse
Käserei Monte Robledo aus Aracena. Geräucherte und gereifte Käsesorten, gealtert und in Öl, Frischkäse oder Torta, mit Paprika, Rosmarin…
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